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陽だまりのような暖かい家庭めざして!?のんびり日々のこと綴ってます。


by chiino-rox
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あんこのくるくるパン

あんこのくるくるパン_c0192133_1935829.jpg

今日、久し振りにむすめが 熱を出して学校を休んだので
1日家から出れませんでした。

なので 朝から パン焼き♪

いつもどうりの分量で生地をこね(ホームベーカリーが(^^);)
広げた生地に あんことカスタードをぬって、
発酵させてから くるくる巻いて 
いつもどうりに 焼きました。

だけど 今日は なぜだか
 
いつもより ふわふわ に 焼けたのです♪

どこが違ったのだろう??

違いが分からないから、幻のパンになってしまうかも。

次回も 今日みたく焼けたらいいなぁ。
by chiino-rox | 2010-03-02 19:11 |